Salade lentilles poireau oignon (digestion tranquille)

Une salade nourrissante, idéale quand tu veux du simple et efficace.

Fais cuire les lentilles. Émince poireau et oignon, fais revenir à feu doux 8 à 10 minutes. Mélange avec les lentilles. Assaisonne huile d’olive + vinaigre de cidre + moutarde.