Soupe poireau pommes de terre (doux et nourrissant)
Une soupe simple et confortable, parfaite pour reprendre doucement.
Fais revenir poireau + oignon à feu doux 5 minutes. Ajoute pommes de terre en cubes, couvre d’eau, mijote 20 minutes. Mixe. Ajoute sel/poivre si besoin.